Quartz

Για να διατηρηθεί η χαλαζιακή επιφάνεια για πολλά χρόνια αναλλοίωτη, θα πρέπει να τηρήσετε μερικά μικρά απλά αλλά βασικά πράγματα.Ο πάγκος της κουζίνας, ακριβώς επειδή έρχεται σε επαφή με πολλών ειδών υλικά και βρωμιές, πρέπει να καθαρίζεται άμεσα και επιμελώς για να μη δημιουργούνται μόνιμοι λεκέδες αλλά και για τη διατήρηση της σωστής υγιεινής.
Χρησιμοποιούμε πάντα ουδέτερο καθαριστικό και όχι αλκαλικά, χλωρίνες ή οξέα και δραστικά χημικά, τα όποια διαβρώνουν τα φυσικά και τεχνητά πετρώματα.
Για πολύ δύσκολους λεκέδες χρησιμοποιούμε τοπικά οινόπνευμα πάνω σε ένα καθαρό μαλακό πανί.
Για να απολυμάνουμε όλη την επιφάνεια ενός χαλαζιακού πάγκου βάζουμε ½ ποτηράκι οινόπνευμα σε 1 λίτρο νερού.
Τα καθαριστικά εφαρμόζονται πάντα σε καθαρό μαλακό πανί (καλό είναι να μη μαδάει ή να αφήνει χνούδια). Στο τέλος ξεπλένουμε όλη την επιφάνεια με καθαρό νερό.
Συστήνεται σαπούνι και νερό σε τακτικά διαστήματα για να διατηρηθεί η γυαλάδα της.
Δεν κόβουμε με μαχαίρι απευθείας πάνω στην επιφάνεια. Συνιστάται ένα ξύλο κοπής.
Λεκέδες που πρέπει να προσέχουμε περισσότερο: Λιπαρά, λεμόνι, ντομάτα, ξύδι, καφές, κρασί, πατζάρια κλπ.
Οι παραπάνω ουσίες πρέπει να καθαρίζονται γρήγορα για την αποφυγή λεκέδων στον πάγκο.
Πάνω από το σημείο βρασμού (100 βαθμούς Κελσίου) τα μαγειρικά σκεύη αντενδείκνυνται για άμεση επαφή με την χαλαζιακή επιφάνεια.
Οποιαδήποτε κακομεταχείριση τεχνητού ή φυσικού πετρώματος μπορεί να προκαλέσει μεγάλες βλάβες για τις οποίες δεν ευθύνεται ο κατασκευαστής (πατάμε πάνω, χτυπάμε ή σύρουμε βαριά αντικείμενα κτλ.)
Ως κακή μεταχείριση νοείται εκείνη που δε συμβαδίζει με την κατ’ εξοχήν χρήση του υλικού.